1 maja 2013

Ziemniaki harmonijka

Dziś polecam ziemniaka inaczej.
Przepis prosty, szybki i przepyszny. Akurat sezon na świeże ziemniaczki. Połączenie świeżych ziół z ziemniakiem i masełkiem, niebo w buzi;-D
Zapraszam :-)





Składniki:
  • parę jednakowych ziemniaków (ja zazwyczaj liczę 2-3 spore ziemniaki na osobę) 
  • świeże zioła
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa
  • masło
Przygotowanie:

Ziemniaki dokładnie myjemy. Nacinamy ziemniaki w harmonijkę, smarujemy olejem.
W każde nacięcie wkładamy zioła. Układamy w naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym tłuszczem. Posypujemy pieprzem i solą. Pieczemy w 180 ºC około 60 min, sprawdzając wykałaczką czy ziemniaki są miękkie, gdy są gotowe solimy je na talerzu. 


Możemy wcinać same, bądź położyć kawałeczek masła, które samo się rozpuści.
Polecam !
Smacznego !

Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny:)


6 komentarzy:

  1. Pochodzę z Wielkopolski, więc ziemniaki pod każdą postacią! :) Z pewnością w najbliższym czasie zapiekę je w ten sposób.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My też jesteśmy z Wielkopolski, więć będziemy musiały się podzielić :D


      Pozdrawiamy serdecznie

      Tapenda

      Usuń
    2. Myślę, że nie tylko Wielkopolska lubi ziemniaki! Mazury też!!! :))

      Usuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.
Cieszę się, że tu jesteś :-)
Jeszcze bardziej się ucieszę, jeśli zostawiasz ślad po sobie.