14 czerwca 2017

Szlak Busatte - Tempesta nad jeziorem Garda

Od zeszłego roku słyszałam od znajomych bez przerwy o tym szlaku. Że muszę się wybrać koniecznie.
Szlak Busatte - Tempesta jest jednym z najbardziej znanych i popularnych szlaków w okolicy jeziora Garda.
W dużej mierze dzięki żelaznym schodkom zainstalowanym w skale, które umożliwiają podziwianie wspaniałych widoków.

7 czerwca 2017

Tarta z truskawkami z kremem ciastkarskim

Kruchy spód, aksamitny krem a do tego słodkie truskawki – to przepis, który musicie spróbować!
Po prostu niebo w buzi!
Niekłopotliwa, stosunkowo lekka... przepis na kulinarne cudo.
Zapraszam :-)

6 czerwca 2017

Jak zwiedzać jezioro Orta? Wywiad z mieszkanką

Dziś kolejny wpis o miejscu w formie wywiadu, tym razem okiem mieszkańca.
Mowa będzie dziś o mało znanym włoskim jeziorze Orta.
Orta jest jednym z najpiękniejszych włoskich jezior.
Nic dziwnego, że miejscowość Orta San Giulio znalazła się na liście najpiękniejszych miasteczek we Włoszech.
Dzisiaj chciałabym Wam pokazać to piękne jezioro okiem mieszkanki - Blanki. Blanka mieszka nad jeziorem już kilka lat, któż zatem zna je lepiej, jak nie ktoś, kto odkrywa ten nieodkryty włoski kawałek codziennie, o każdej porze roku ?
A gdyby po przeczytaniu tego wywiadu, było Wam mało tego rajskiego miejsca, zapraszam na blog Blanki - Italia jak lubisz.


29 maja 2017

Duże ręce w Wenecji

Jeśli w tym roku Wenecja jest docelowym miejscem Waszej podróży, jest tutaj coś, czego nie powinniście przegapić - rzeźba duże ręce.
Widok z T Fondaco dei Tedeschi

23 maja 2017

Kalabryjskie grispelle

Od kiedy ponad rok temu w Kalabrii spróbowałam kalabryjskich grispelle, wiedziałam, że musiałam ten przepis zrobić w domu.
Przepis zrobiłam od razu, tylko zapomniałam go opublikować.
Grispelle to nic innego jak kawałki ciasta smażone na głębokim oleju. Mogą być podawane na słono lub na słodko.
W wersji na słono często są dodawane oliwki lub anchois.
W Kalabrii mówia na nie grispelle, ale możecie też znaleźć nazwę cullurielli lub cuddruriaddri.
Zapraszam ;-)

22 maja 2017

10 najlepszych przepisów na szparagi


Masz szparagi i nie wiesz co z nich ugotować ?
Poznaj moje ulubione przepisy ze szparagami!
Poniżej znajdziecie 10 moich najlepszych przepisów na szparagi!
Sezon na szparagi w pełni, korzystajmy więc, póki są!
Zapraszam :-)

18 maja 2017

Weekend w kamiennym domu

W ostatni weekend udało mi się wyrwać z domu.
Celem wyjazdu było spotkanie z Kasią autorką bloga Dom z Kamienia.
Kasię poznałam rok temu w Bolonii. Jedno spotkanie, a poznałam wspaniałą osobę!

9 maja 2017

Wspinaczka na wulkan na wyspie Stromboli

Wspinaczka na wulkan na wyspie Stromboli to było moje marzenie od zawsze.
W rzeczywistości nie ma słów by to wszystko opisać.
Nie ma wielu miejsc na tym świecie, gdzie można wspinać się na aktywny wulkan w nocy i zobaczyć aktywną erupcję w bezpieczny sposób.
Na wyspach Liparyjskich jest to wszystko możliwe.

8 maja 2017

Tarta z boczniakami

Tarta, która zniknęła w jeden wieczór. Jest po prostu obłędna i nie można się jej oprzeć, zwłaszcza mocno ciepłej, prosto z piekarnika.
Dziś chciałabym Wam zaproponować przepis na wytrawną tartę z boczniakami.
Boczniaki bardzo, ale to bardzo dobrze pasują do tarty. A w połączeniu z zielona paryką i mieszanką serów - stanowią pyszne nadzienie.
Zapraszam ;-)


3 maja 2017

Co warto zobaczyć w Kalabrii, czyli moje must see w Kalabrii

Ten wpis chodził mi po głowie od dawna. Często dostaje pytania co warto zobaczyć w Kalabrii?
W sumie byłam tam już trzy razy, coś mogę napisać.
Pomimo bogatej i długiej historii Kalabria jest jednym z najmniej znanych regionów włoskich. Znajduje się na samym końcu Włoch, zalewana przez morze Jońskie i Tyrreńskie. Oddzielona od Sycylii zaledwie przez Cieśninę Mesyńską.
Ciepły klimat, piękne kolory morza, skaliste wybrzeże, które przemiennie przemierzają piaszczyste plaże, natura dzika i tajemnicza, wyraziste smaki kuchni kalabryjskiej oraz ślady historyczne sprawiają, że Kalabria jest miejscem naprawdę wyjątkowym.
Kalabrii całej jeszcze nie odkryłam, odkryłam zaledwie jej cząstkę.
Macie ochotę poznać moje must see, które warto zobaczyć w Kalabrii ?
To co, zaczynamy?