12 października 2012

Makaron z pesto oliwkowym


Przepis na tę potrawę jest banalnie prosty i każdy moze sobie z nim poradzić.
Makaron wyrazisty w smaku więc jeśli nie lubisz smaku czarnych oliwek, daj sobie spokój. 


Składniki na 2 osoby:
  • 200 pennette g
  • 50-60 g czarnych oliwek bez pestek 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • sól do smaku
  • 2 ząbki czosnku 
  • bazylia do smaku
  • parmigiano do smaku
Przygotowanie:

W garnku gotujemy osoloną wodę, wsypujemy makaron i gotujemy przez 8 do 10 minut, nie przerywając wrzenia. Myjemey i osuszamy oliwki, miksujemy w blenderze, dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek i czosnek. Mieszamy, następnie dodajemy kilka liści bazylii, sprawdzamy czy brakuje sol, jeśli brakuje, dodajemy. Przecedzony makaron łączymy z sosem z oliwek .
Podajemy z tartym serem w zależności od smaku.


Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny:)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.
Cieszę się, że tu jesteś :-)
Jeszcze bardziej się ucieszę, jeśli zostawiasz ślad po sobie.