8 maja 2014

Farfalle z z tuńczykiem i z serkiem philadelphia

Jako, że ja uwielbiam makarony, dziś kolejny makaron, tym razem farfalle z z tuńczykiem i z serkiem philadelphia. To smaczne i aromatyczne danie, które wbrew pozorom przygotowuje się bardzo szybko. Zawsze powtarzam, że dobry przepis nie potrzebuje reklamy, sami spróbujcie ;-)
Zapraszam :-)



Składniki dla 2 osób:
  • 200 gr makronu farfalle
  • 80 gr tuńczyka
  • 150 serka philadelphia
  • 1 szalotka
  • 30 gr orzeszków pinii
  • 1 szklanki wody z makaronu
  • oliwa 
  • sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

Gotujemy w osolonej wodzie makaron al dente.W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy drobno posiekaną szalotkę. Smażymy na średnim ogniu, cały czas mieszając. Jak już jest lekko podsmażona, dodajemy tuńczyka. Mieszamy i zalewamy wodą z makaronu. Dusimy 3 minuty. 

Doprawiamy solą i pieprzem. W miseczce mieszamy serek philadelphia z 1/2 szklanki wody z makaronu.  


Ugotowany makaron odcedzamy, przekładamy na patelnię, dodajemy serek philadelphia i mieszamy, aż cały sos obklei makaron. Dodajemy orzeszki pinii i podajemy natychmiast.

Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)

2 komentarze:

  1. Jest tu ciekawie, będę zaglądać po informacje podróżne i smaczne kulinarne pomysły... z pozdrowieniem - Ewa

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.
Cieszę się, że tu jesteś :-)
Jeszcze bardziej się ucieszę, jeśli zostawiasz ślad po sobie.